Durant la semaine du goût, un menu départemental sera proposé le jeudi 15 octobre 2015, dans l’ensemble des collèges publics du Lot. Ce menu sera concocté par les chefs cuisiniers du Département avec des produits locaux et de saison. A cette occasion, les élèves sont invités à répondre à ce quiz pour tenter de remporter des bons d’achat chez des producteurs du Lot.

Le jeu est clos. Merci de votre participation! Voici les réponses :

1. Qu’est-ce qu’un produit de saison ? C’est un aliment que l’on consomme quand il arrive naturellement à maturité dans sa zone de production.
2. Parmi ces légumes, lesquels sont à consommer en automne ? Potiron, brocoli, chou, citrouille
3. Certaines fleurs sont-elles comestibles ? Oui
4. « La Reine des Reinettes » est une variété de quel fruit ? Pomme
5. Cultive-t-on le kiwi dans le Lot ? Oui
6. Parmi ces variétés, lesquelles sont des salades ? Iceberg, mâche, roquette, feuille de chêne
7. Les pommes de terre sont des... féculents
8. Le safran est…. une épice

Les gagnants seront contactés par courrier.