Les élèves du collège Emile-Vaysse à Castelnau-Montratier sont venus passer une après-midi sur le site de l’Hôtel du Département à Cahors, ce vendredi 23 mars 2018. Quarante élèves du conseil de la vie collégienne et délégués de classe de l’établissement ont assisté à une présentation des compétences du Département, assis dans la salle des assemblées là où les élus siègent, puis ils ont visité le Laboratoire départemental d’analyses, service du Département qui intervient dans les domaines de la santé animale, de l'hygiène alimentaire, de l'eau et de l'environnement. De quoi illustrer de manière concrète l’une des missions du Département.