La journée du Lot a été fêtée, ce mercredi 2 mars 2022, sur le stand des Causses du Lot au Salon international de l'agriculture à Paris. Pour l'occasion, de nombreux élus du Département avaient fait le déplacement. Tous ont pu profiter des agneaux lotois et échanger avec les professionnels des filières agricoles du Lot. 

Un buffet 100% Lot avait été concocté par les Artisans du goût avec, en prime, un beau panier de truffes de Lalbenque qui a impressionné les visiteurs. Un jeu a permis au public, en devinant le bon poids, de gagner une truffe de 42 g exactement ! 

51 médailles pour les produits lotois

C’est une tradition lors de chaque Salon international de l’agriculture : le concours général agricole dresse son palmarès. Or, bronze et argent, 51 médailles ont été décernées cette année aux produits lotois: 19 médailles pour les vignerons (Cahors, coteaux du Quercy, côtes du Lot, coteaux de Glanes), 24 médailles pour la filière gras (foies gras, rillettes), sans oublier l’huile de noix, la bière ou l’agneau fermier du Quercy également distingués…

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Photos : Pierre Lasvènes