Construction d’une charbonnière, allumage, cuisson, récolte... Les 13 et 14 avril 2019, en début de saison des animations gratuites au sein des Espaces naturels sensibles, le Département du Lot proposait deux journées inédites : la centaine de participants qui est venue sur place a pu découvrir la fabrication traditionnelle du charbon de bois près du fournil de Saint-Sauveur (entre Rocamadour et Calès). Des explications sur l’histoire du charbon de bois, ses utilisations et les différentes techniques de fabrication ont été données tout au long du week-end par Arnaud Elisabeth, ferronnier d’art.
Voici en vidéo les deux jours d’animation résumés en 3 minutes.