Reportage au Domaine du Prince à Cournou (Saint-Vincent-Rive d’Olt) après la deuxième médaille d’or consécutive obtenue lors du concours général agricole : dans la catégorie Cahors boisé 2012. C’est la reconnaissance de la qualité d’une production, pour Didier Jouves, installé en GAEC avec son frère Didier, sur ce domaine qui est l’un des plus anciens de l’appellation.
Le palmarès complet pour la production viticole : cliquez-ici
Serge Rigal, président du Département du Lot, et René Mouysset, délégué régional Midi-Pyrénées de la Fondation du Patrimoine, ont signé une convention de partenariat. Cette signature permet une intervention plus large du Département en matière de restauration du patrimoine architectural.
La Fondation intervient déjà dans le Lot sur le patrimoine remarquable notamment par des souscriptions publiques. En revanche, le développement du label fiscal reste limité sur le territoire lotois.
Bonne humeur et convivialité sur le stand du Lot. Lundi 23 février, Jérôme a assuré l’animation en mettant en avant les spécificités du département a travers des petits quizz aussi bien culturel que gastronomique. Il y en a eu pour tous les goûts et pour tous les âges.
La journée s'est terminée par la présence d'Emile N'Tamatck et Philippe Guillard : les deux anciens joueurs de rugby ont pris le temps, eux aussi, de se laisser attendrir et charmer par nos meilleurs ambassadeurs.
Après une première journée prometteuse, ce dimanche 22 février a permis au public d'aller à la rencontre du Lot à travers son stand, pleinement animé par les trufficulteurs, les éleveurs du syndicat de Rocamadour, le Comité de promotion des produits du Lot et Lot Tourisme. Ils ont mis avant les attraits du département, ce qui n'a pas manqué de charmer petits et grands.
Le concours général agricole, catégorie vins, était attendu avec impatience. En haut de l'affiche, les cahors, bien évidemment, mais aussi les coteaux du Quercy, vins du Lot, vins de Glanes. On sait combien ces médailles ont un impact fort sur le plan commercial. Comme pour les foies gras, petites exploitations et plus grosses structures sont représentées à l'issue de ce concours à l'aveugle qui mobilise chaque année plusieurs centaines de dégustateurs.
« La ferme des Campagne » à Rocamadour (catégorie produits issus de palmipèdes gras) et le « GAEC des Champs bons » à Lachapelle-Auzac (catégorie produits laitiers) remportent le prix d’excellence des produits 2015. Seuls 24 producteurs français sont distingués, toutes productions confondues (hors vins). Et il n’y a pas d’autres producteurs distingués sur toute la région Midi-Pyrénées. Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, a remis le prix aux lauréats.
La filière gras lotoise est sortie largement gagnante du célèbre concours général agricole de Paris 2015. Comparé à d’autres départements réputés pour leur production et la transformation de foie gras, le Lot n’a rien à leur envier, bien au contraire. Notre département rafle la mise dans un certain nombre de catégories. Et tout le monde est servi. Les locomotives (La Quercynoise, Valette, Godard, etc.) glanent des premières places. Mais c’est aussi le cas pour des transformateurs de dimension plus artisanale.
Cette première journée démontre l'engouement du public pour découvrir la diversité des terroirs et des productions. Nos ambassadrices, chèvres et brebis caussenardes, ont tenu leurs rangs, et ont permis au public de mieux découvrir le Lot et l'ensemble de ses sites. Mais au-delà de l'attrait touristique , la renommée des produits gastronomiques s'est confirmée tout le long de la journée. Le public a eu le plaisir de retrouver le fromage de Rocamadour avec le Syndicat des producteurs qui a fait déguster son "petit chèvre tendre et doux".
Le Gaec de Lapeyre à Berganty, composé de Jean-Jacques Mignot, de son fils Sylvain et de son cousin Cédric Galtié a développé un élevage d’ovins reproducteurs. Ce sera le seul élevage lotois, toutes productions confondues, représenté à Paris !
Une fois encore le Lot sera fer de lance sur le stand régional (IRQUALIM) au salon de l’agriculture à Paris du 21 février au 1er mars. Durant ce rendez-vous incontournable de la France rurale, de ses terroirs et de ses produits de qualité, le Lot présentera ce qu’il a de meilleur. Chaque jour les producteurs présenteront, selon les jours, truffe, porc au grain, agneau fermier du Quercy, canard gras, viande bovine et équine, lait, le rocamadour (présent chaque jour) et bien sûr les vins du Lot.
